养生米粥火锅

金色家园 · 发表于 2012-2-27 20:21

非常适合女士们食用----火锅底料用大骨汤加泰国香米精心熬制，吃到嘴里会有种淡淡的米香味，食材明细

芝麻酱适量
辣椒油适量
豆腐乳适量
葱适量
姜适量
香菜适量
猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片。清水大火烧开撇去浮沫。盖盖转小火炖2个小时，泰国香米提前浸泡30分钟，再加入熬好的大骨汤煮45分钟。倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了，把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀，葱、姜、香菜分别切末，另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了，肉丸盛入盘中，八代哨洗净切段放入盘中。油豆皮切条放入盘中，牛肉切片。羊肉切片，娃娃菜洗净放入盘中，对虾洗净放入盘中，百叶切条放入盘中。毛肚洗净放入盘中，蘑菇洗净放入盘中，吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。

天朝子民 · 发表于 2012-2-27 21:00

那么多东东得多少人吃呀？{:soso_e140:}结棍个

西装房 · 发表于 2012-2-27 21:04

流口水了

求智 · 发表于 2012-2-27 22:39

家里没这么大的锅喂。

金色家园 · 发表于 2012-2-28 07:16

找大锅。

与你相伴 · 发表于 2012-2-28 08:51

吃不到的飘过

求智 · 发表于 2012-2-28 11:45

牛肉可以，羊肉煮粥，尽管大补，但吃的人估计不多。

刘亭与 · 发表于 2012-2-29 16:14

能看到，吃不到，对于一个吃货来说大家都懂的。

金色家园 · 发表于 2012-2-29 19:15

刘亭与发表于 2012-2-29 16:14
能看到，吃不到，对于一个吃货来说大家都懂的。

不好意思了

刘亭与 · 发表于 2012-2-29 19:19

金色家园发表于 2012-2-29 19:15
不好意思了

呵呵，是我自己馋。

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