秋季煲汤

卡布基诺

   清润滋阴    补肾养肝

卡布基诺

秋季喝汤  好处多多
    各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。

开胃：
   饭前先喝少量汤，好似运动(运动产品，运动资讯)前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。

   西方人对饭前喝汤特别重视，他们视汤为胃口的调节剂，可谓开胃汤，所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为，汤含有多种营养，英国人的家庭90%有喝汤习惯，认为汤可增强人体“火力”，预防流感、减肥，并且还是最容易消化的食品。

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减肥：

    午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，降低食欲，减少摄食量。若每周坚持四至八次以汤代饭，大约经过10～12周，就能减掉将近20%的多余体重，不但不会影响营养吸收和健康，还能收到减肥效果。

    除了餐桌上用汤外，还有一些能治病强身的药用汤，可使鼻腔通畅，症状缓解，如果小便发黄，服用甘草黑豆汤，效果就不错

卡布基诺

大家有啥好汤好水     一起分享哦[s:541][s:541][s:541]

若雨三月

你煲的这个我喝过了[s:484]

夏小天

卡卡的帖子要顶的,

一是确实的是好汤
二是拍好马屁怕报复~~

我弓于工

你也有怕的时候啊[s:499]

卡布基诺

秋季女性必喝的一碗抗秋燥水润肌肤汤-乌鸡山药汤

乌鸡山药汤

原料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

调料：胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒。

做法：

1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片；

2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西；

3、大火焯出乌鸡里的血沫；

4、捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡表面的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒；

5、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟；

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少许，盐少许调味；

7、倒入山药块略微炖软即可，不用长时间要不营养流失了；

8、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

卡布基诺

滋润的秋--南北杏仁木瓜银耳炖


秋天干燥，大家不妨试试这款甜汤，很润的呦~

原料：小个木瓜半个、银耳1朵、杏仁5克。

调料：冰糖根据个人喜好添加。

做法：

1、准备好原料：银耳泡发、杏仁用凉水浸泡二十分钟，木瓜要选身材短胖，硬一点的。

2、木瓜去籽，去皮，切块。

3、银耳去除黄色的蒂，用手撕成小块放到炖盅里。

4、在炖盅内再放入木瓜。

5、在火上做只小锅，放入两碗半水，水开后放入冰糖和杏仁，煮杏仁糖水。

6、糖水煮十分钟后关火。做这一步可以去除南北杏仁的苦涩口感，发挥杏仁的清香。

7、把杏仁糖水盛到放有木瓜和杏仁的炖盅里，八分满。

8、盖上炖盅的盖子放到蒸锅上大火蒸二十分钟后便可享用了。

北极星

只要是汤都好吃。。。[s:499]