诚请烘焙高手发表一些心得体会

简约 · 发表于 2011-7-8 04:34

为使菜鸟们在学烘培中少走弯路，增加创作灵感，强烈建议烘培高手、能人们发表一些制作时的心得体会！

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-8 08:04

你这个题目出得有点大，大家基本上都是烘焙路上的菜鸟，是边学边做边炫耀互相学习的，如果简约要做什么了品种了，可以发一帖，大家肯定会把做的过程、注意事项来说清楚的。当然，各人有各人的不同做法。

夏小天 · 发表于 2011-7-8 09:20

建议是好的,但是帽子太大了为

我和匆匆一样的意思

这个大家可以随意的发表一下自己的观点,然后大家出主意和建议啊

若雨三月 · 发表于 2011-7-8 09:25

大家都是重在参与，没有什么高手不高手，我只知道，这里大家都是偶的师傅[s:484]

jake · 发表于 2011-7-8 09:32

互相学习，取长补短，共同进步

简约 · 发表于 2011-7-8 20:22

你们都太谦虚了为，在我眼里，你们都是大师级的，一点也不比那些大厨们差。尤其是简单主义新近做的那个乳酪真是超完美、超诱人！看了垂涎欲滴。那就先请简单主义讲讲如何做得这么好的啦·····

夏小天 · 发表于 2011-7-9 00:23

慢慢来,你也会的~

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