幸福的玛格丽特小饼干

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:01

零难度，操作方便，成功率賊高而且奶香浓，入口即化，口味相当好。。。

更重要的是。。。它和她一样，关乎爱情。。。

据说，意大利的某位手艺超强的糕点师傅，因为想念他远方的情人玛格丽特，于是在做小饼干时在心里默念情人的名字，并在每块饼干上都按上自己的手印。。。而且，它还把这款小饼干依情人的名字命名为：玛格丽特。。。

夏小天 · 发表于 2011-6-5 21:02

我只知道提拉米苏的典故~~[s:516][s:516]

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:03

若雨三月 · 发表于 2011-6-5 21:03

这个啥东东？

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:06

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:06

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:07

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:14

北极星 · 发表于 2011-6-5 21:15

金色家园 · 发表于 2011-6-5 21:15

有广告嫌疑。

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[美食DIY] 幸福的玛格丽特小饼干

黄油100克，白砂糖50克

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面粉100克，玉米淀粉100克。

熟蛋黄2个

黄油室温软化后用打蛋器打至体积变大，颜色变浅

把熟蛋黄面粉和玉米淀粉混合加入。

装入保鲜袋中，隔着袋子捏成团，放入冰箱冷藏室30分钟