大滇说茶1001夜之332 重新认识基础茶的价值

大滇君子

在普洱茶行业，大滇飞扬认为的基础茶为：中茶7581、大益7542、7572以及下关甲沱、特沱。这些所谓标杆茶，可以用来衡量普洱茶的整体市场走向以及厂家的总体水平。

我们注意到，用十年或者二十年的时间来考量，这些基准茶的价格上升幅度是最大的，而在一个暴涨暴跌的市场里，这些茶的价格是最稳定的。目前能找到的较为靠谱的7581，20年左右的，靠谱的价格在2000左右，而当时的出厂价格大约在5元左右；以2006年中茶出厂价格来说，最高不超过20元一片的7581（从10元陆续上涨到20元），目前靠谱的拿货价格在150元以上，至于2007年这个非正常年份，我们撇开不谈。

再来看7572这个标杆熟茶，在2007年后的大多数年份里，拿货价格均在60元一饼左右，2008年甚至低于40元，而目前的价格在400元一饼左右。若追溯到20年陈期的7572，自然也是数千元的价格了。

中茶和大益这些年出过许多品类的茶，但大多数人依然只记得这些基础茶，而这些基础茶的价格也为大多数人所接受，市场流通性良好。而同期的明星茶，走势显然不如这些基础茶。这就是大滇从创立之日起，就非常明确要做基础茶的原因。

十多年来，风风雨雨，市场出现了许多自称的高端品牌、第一品牌、古树发酵、春茶发酵品牌，大滇不为所动，依然保持了从低端到高端的全面产品，从来没有放弃基础茶，正是看到了基础茶的巨大市场及其稳定性。

大滇三星勐海味砖对标的是中茶7581，而饼茶对标的是7572，这一点从未改变。对于很多茶友来说，这是不屑一顾的茶，台地、小树茶发酵，一个以七八级茶为主，一个以五七级茶为主。我从未考虑过任何人的感受，只要中茶还在出7581，大益还在出7572，大滇就一定会出这两个基础茶。我把大滇这两款基础茶的品质标准定义在竞品之上，而价格定义在竞品之下，追踪其走势，就是大滇这两个茶的未来走势。

决定基础茶价值的因素有两点，第一是品质，第二是品牌。叫嚣自己品质有多牛并没有用，品牌的影响力更为巨大。我们把品质做上去，让消费者自己去PK，认知，从而形成选择。而同时，我们仍然要把品牌的打造放在第一位，作为一个十年的品牌，我们的历史是欠缺的，所以，我一直把目光放在20年再进行全面对决。对手领先的地方是历史以及品牌的渗透力，我们领先的是自有基地、总体品质还有灵活的经营管理机制。随着未来十年大滇号渠道的全面铺开，我们力图在大滇20周年名列业内前茅。

在大滇品牌接近甚至超越大益的前提下，重新来评估大滇的基础茶，大滇勐海味砖达到甚至超越7581同一陈期的的价格，勐海味饼达到甚至超越同一陈期7572熟饼的价值，这才是大滇基础茶真正的价值。

对比大滇这一时期的价格，天壤之别。在神话实现之前，大家都以为是痴人说梦，一旦实现之后，又有许多事后诸葛亮：当年我曾经有机会拥有十件大滇勐海味，可是我没有珍惜，如果上天再给我一次机会，我希望是一百件！这样的话，我在2007-2008年，听许多中茶的同事说过，当年88青才几元钱，7581才几毛钱，当时堆在厂里卖不掉，可是我一件也没买......

大滇十周年，特意打造了一批勐海味，命名为十周年纪念砖，采用勐海高海拔地区茶区原料发酵分筛出的7-9级茶拼配，适当加上3级原料点缀，作为与普通版本的区别。大量存放于云南老家，作为20年庆的见证!

十年前我吹过的牛逼，早已超额实现，再过十年，又将如何？普洱茶行业十年前牛哄哄的企业，许多已成荒冢。我们还在阔步向前！人总有要梦想，万一实现了呢？

                  大滇飞扬于2018年3月9日