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元宵节吃汤圆

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发表于 2016-2-20 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
     元宵节快到了,近日网传吃3个汤圆相当于摄入一盘炒菜的油量。对此,专家表示,汤圆的含油量与内馅、个头大小等因素有关,不能笼统地给汤圆的含油量下定论。但能够确定的是,汤圆是高油高糖食品,黑芝麻及花生馅的汤圆本身的含油量更是达到40%。怎样吃汤圆更健康呢:

●时间
早晨少吃一点没有问题,可以喝一些汤促进消化。午饭及晚饭应避免将其作为正餐,最好当做甜点搭配其他食物。

●烹饪
应避免油炸。油炸后,汤圆里外都是油,含油量较高,容易上火。最好的方式仍是煮着吃。

●热量
以某品牌的黑芝麻汤圆为例,每粒汤圆的能量约为263千焦。如果与一小碗米饭约712千焦热量相比,3个汤圆则近似为一小碗米饭的能量。
发表于 2016-2-20 15:18 | 显示全部楼层
不怎么喜欢吃汤圆,在下消化系统不太好,糯米类的很少吃。不过汤圆我也只是在过年的时候吃些,不多吃应该没事滴
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