2010年大滇制茶日记之1 普洱茶的春天来了

大滇君子

昨天写下大滇说熟茶之八，普洱茶传统发酵技术，突然电脑死机，居然找不到了。杯具！

    再想找到感觉，感觉很勉强。前一篇已经被大家称之为质量有问题，故宁缺勿滥，待今夜凌晨无人时再写。

    香港一茶商朋友来访，欲同去茶山，恍悟新的制茶周期已到，不由得打起精神，准备再战江湖。

    现在台地春茶刚出，价格奇高，虽有收到茶样，但均不甚满意。似乎每年春茶刚出，总是这样。

    普洱茶春天的故事，年年都在上演，所以，消费者审美疲劳了，制茶人也疲劳了。观望吧！ 我说。

    大树茶上市的时间还久，3月下旬才是普遍收的时候。至于临沧永德地区的茶，以去年的经验来看，4月去也不迟。

    与朋友约定了行程，版纳——思茅——临沧。大约历时50天左右

    PS:大滇写日记，是一个坚持多年的习惯，后面大滇将持续介绍从选料到制作加工的全过程，也将伴随着制茶人的心情故事。

    此贴只是随意记录大滇品茶喝茶制茶的一些琐事。茶界天天在讲故事，也许10年后，我们也是故事的主角，到时，不要说大滇在编故事，这些故事都是我们一起走过的。如果你觉得有意思，大滇不求茶叶，想给就给，只要顶起这个帖子，让更多的茶友成为大滇故事中的主角！

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