美食坊【糖醋小排】

金色家园 · 发表于 2012-11-6 20:03

1小肋排洗净控水2汤锅注2/3清水，放排骨、葱段、八角、料酒和姜片大火煮沸转中小火加盖煮1个小时捞出沥水3热锅加油（平时3倍），五成热时倒排骨，小火炸金黄捞出4锅中加白糖和少许清水小火熬化，有粘稠感时调入盐、香醋、酱油混匀5熬深糖色6排骨放入糖汁，翻匀出锅即可。

若雨三月 · 发表于 2012-11-6 20:20

灵得来

求智 · 发表于 2012-11-6 21:10

下酒莱！！！{:soso_e128:}

求智 · 发表于 2012-11-6 21:11

再来蝶花生米！{:soso_e152:}

~小人物~ · 发表于 2012-11-6 21:16

光说不练，假把式！

求智 · 发表于 2012-11-6 21:21

难道不是金版出品？{:soso_e114:}

金色家园 · 发表于 2012-11-7 17:35

求智发表于 2012-11-6 21:21
难道不是金版出品？

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[综合类] 美食坊【糖醋小排】