分享茶叶蛋做法

贝叶尘 · 发表于 2012-11-4 11:03

喝完的茶渣，大都扔了
不妨将茶叶放在砂锅内，加水，加盐，加花椒，加辣椒，再放生鸡蛋，慢慢煮熟。第二天吃的时候加热，喷香的茶叶蛋就出炉了。再有茶渣可以接着加，也可以接着加生鸡蛋。做成煮茶叶蛋的老汤，美味无与伦比！

铁观音煮出的茶叶蛋蛋黄很细腻。

华都稻草 · 发表于 2012-11-4 11:11

楼主看来基本是老茶客了，哈哈！{:soso_e128:}

贝叶尘 · 发表于 2012-11-4 11:14

看看牙齿就知道茶龄啦。哈哈！{:soso_e102:}

纤纤陌草 · 发表于 2012-11-6 13:28

茶叶水浇花也不错哦

三号香樟 · 发表于 2012-11-6 15:58

看看老茶客的茶叶蛋

水月儿 · 发表于 2012-11-7 08:51

偶想吃只。。。

贝叶尘 · 发表于 2012-11-7 11:59

水月儿发表于 2012-11-7 08:51
偶想吃只。。。

自己动手做了，就明白是什么味啦[s:549]

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