临港经济开发区开展冷冻肉品专项整治

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为加强辖区内冷冻肉品监管，切实维护食品安全、保障人民健康权益，根据市局统一工作部署，近日，临港经济开发区分局组织开展了冷冻肉品专项整治。




此次专项整治，检查对象以批发市场、超市、农贸市场、学校及其周边的冷冻肉经营（销售和餐饮）单位为主，重点检查冷冻肉品经营主体资质、经营行为规范性、经营条件和索证索票；进口冷冻肉品是否有入境货物检验检疫证明、报关单、中文标签；国产冷冻肉是否有检验检疫证明、禽畜产品质量安全检测合格证明；是否存在贮存、销售过期变质冷冻肉品违法行为。检查共出动执法人员130人次，执法车辆21台次，检查冷冻肉经营单位176户，规范食品经营者经营行为24户，发现一大型餐饮单位采购、使用无检疫合格证明冷冻肉的违法行为，当日即立案调查，目前该案正在进一步调查处理中。




此次整治行动进一步督促了辖区内市场开办方以及冷冻肉品经营者落实主体责任，严格落实索证索票、进货查验制度，进一步规范了辖区内冷冻肉品食品安全秩序，切实保障了人民群众饮食安全