黑椒牛柳

天天1989

【黑椒牛柳的做法】
【原料】牛里脊300克、洋葱半个、青椒半个、红椒半个（超市买现成的腌制好的牛柳）
【辅料】黑胡椒粉1小勺、黑胡椒碎粒1小勺
【调料】生抽2小勺、老抽1小勺、蚝油1大勺，料酒、盐、白糖、干淀粉、油各适量
【做法】
1、牛里脊切成粗丝，加入盐、料酒、干淀粉和水；
2、抓拌均匀后，加适量食用油，再抓匀腌制15分钟；
3、洋葱切丝、青红椒分别切丝；
4、黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖和蚝油，拌均匀调成黑椒汁；
5、热锅凉油，放入牛里脊大火爆炒；
6、炒至牛肉变色后，倒入黑椒汁；
7、再放入洋葱、青红椒，大火翻炒均匀至熟即可。

天天1989

夏小天

谢谢分享！

夏小天

献花一朵！

如荷

夏小天 发表于 2016-5-5 12:57
谢谢分享！

别光看不做啊，做点来分享啊

夏小天

如荷 发表于 2016-5-6 08:23
别光看不做啊，做点来分享啊

已经退出好多年
生疏了~

随风飘逸

夏小天 发表于 2016-5-6 08:51
已经退出好多年
生疏了~

好像以前真的是大厨似的！

如荷

随风飘逸 发表于 2016-5-6 22:13
好像以前真的是大厨似的！

就是

夏小天

随风飘逸 发表于 2016-5-6 22:13
好像以前真的是大厨似的！

不做大哥好多年~~

夏小天

如荷 发表于 2016-5-9 13:45
就是

你有意见》？