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易武标杆麻黑,越陈越香攸乐,古六大茶山蛮砖

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发表于 2015-10-5 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
黑茶,是易武茶的中坚,是易武各名寨里产量最高的产区,关于麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香,当然也有人说所谓的蜜香,我想,如果有很多茶,确实在口感上比较难区分的话,那么,麻黑茶,绝对是最好区分的茶。焦糖香+甜度,低涩度,绵长,回甘持久,这些构成了麻黑茶的总体印象,要把麻黑茶从其他易武茶里分出来,简直就像小葱拌豆腐一样。




攸乐茶作为古六大茶山的茶,是被低估的茶区。攸乐茶,在初期的口感并不讨喜,但毛茶存放一个月后,变化惊人。基于大滇收集2009-2014年攸乐茶的表现来看,攸乐茶绝对对得起“越陈越香”四字。低调的奢华,攸乐山的茶,由于被低估,反而有了较好的生长环境,没有被过度采摘,滋味充足,价格低廉,转化可靠,的确当得起六大茶山之名。




蛮砖在古六大茶山的茶里,比起易武、倚邦等地的茶,蛮砖确实更具备力量。对于习惯布朗茶,转入易武流派的茶友来说,蛮砖茶更容易给人亲切感。蛮砖的茶一直是我所赞赏的茶,也是一直给我惊喜的茶。古六大茶山里,蛮砖滋味浓厚且有一定数量,是我所钟爱的品种,也是一直被低估的品种。



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