端午时节——肉粽子

油腔滑调 · 发表于 2015-6-11 13:49

端午时节——肉粽子

虽然没到端午，咱也包点粽子预热一下! 自己家包的，想吃什么口味就做什么的，今年我包了肉粽和杂豆花生大枣的，也不错！一次可以多做些，吃不完冻上，吃的时候冷藏室回温再蒸一下，也不错呢。

油腔滑调 · 发表于 2015-6-11 13:49

中年人 · 发表于 2015-6-11 13:50

口水中~

添翼虎 · 发表于 2015-6-11 13:57

开一个帖子抢楼，抢到楼层的弄个粽子尝尝，哈哈

油腔滑调 · 发表于 2015-6-11 14:03

油腔滑调 · 发表于 2015-6-11 14:04

添翼虎发表于 2015-6-11 13:57
开一个帖子抢楼，抢到楼层的弄个粽子尝尝，哈哈

嗯，这个想法不错的。

油腔滑调 · 发表于 2015-6-11 14:05

小窍门

1 长粒糯米要比圆粒的粘；

2 绑的时候往上绑，也可以在粽子的两个角绕一圈；

3 粽子煮的时候挤着码，不漏米；

4 吃不完的冻上，再吃的时候冷冻室移到冷藏室回温再蒸，不硬。

曲言 · 发表于 2015-6-11 14:46

好闪眼呀

lxf0000 · 发表于 2015-6-11 18:24

米兰花儿开 · 发表于 2015-6-12 16:20

已经闻到粽子的清香味了

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[美食分享] 端午时节——肉粽子