云亭老院子小探

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:05

或许是到了房产网之后对楼盘案名特别敏感，看到“老院子”三字，第一个感觉就是三坊七巷那种概念。

小店位于云亭镇环镇南路，云顾路东侧，路对面就是华诚悦府。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:07

小店采用了和城区“金记食汇”一样的装修风格，进得门来，也是大灶头一个，炖上萝卜炖上鸡爪子。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:08

餐具也是古朴依旧。话说云亭上次的那家“头甲里”也是一贯如此的风格。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:09

先上豆腐和鸡爪子，豆腐我挺喜欢，不咸不甜，鸡爪子里面微微带点辣，没有特别的心意和取巧。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:11

鸡汁萝卜有别于他处，符合目前饮食口味，略淡，味道沁入还是不错的。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:13

羊肉性温，适合冬季食用。这道菜推荐一下，肉烂软香，汤红味醇，羊膻味基本没有，皮还有点Q，有小小嚼劲。价格不是很亲民，这一盘88元。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:14

红焖羊肉

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:18

剁椒鱼头，基本上也是我的最爱，基本每次我点菜都想来一份。剁椒的辣香被很好的保留在鱼头内，鱼肉味道有些欠缺，妙在鱼头，糯软适口，微辣咸鲜。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:20

咸肉蒸百叶，高汤调制一般，蒸制时间貌似不够。

添翼虎 · 发表于 2014-12-8 13:22

面疙瘩，尽管加了三两虾，鲜味是有了，但面疙瘩筋道不够，汤比较到位。

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