认识一下鸡头米

老陆同志

最近发了一条贴，引起了大家的极高的兴趣，我们就来认识下吧，鸡头米，又叫芡实，是一种水生植物，剥开其古怪的外壳,里面像石榴一样长满了绿色的果子,而把这些绿色的果子再剥开来,才看得见里面白嫩细滑的果实——鸡头米。
   我上传的图片，古怪的外壳已经被我剥了，其实要吃到里面白色的小米粒，要经过剥去三道壳，所以比较繁琐。好东西不容易吃到啊。

云天河

苏州产

甲先

小时候  吃了好多

我爱饭米粒

{:1_12:}谢谢科普

老陆同志

这个是我每晚的工作之一——加工鸡头米，而且还要换好工作服，剥这个东西，衣服上弄到了汁水，有一个个黄点就不容易清洗（友情提醒），我是不舍得吃的，都是给家里二个需要养颜的人吃的。。。。。。。

蟾桂

好像还有个名称叫刺莲
我上次买的是干货，超市里买的，高压锅煮了之后挺好吃的，放在红豆薏 仁里一起煮的

江阴小刘

了解了，谢谢老陆给我们普及知识了{:193_716:}

浓情咖啡

老陆是个模范啊！

老陆同志

又称水中人参

壹佳仁

{:1_12:}模范