普洱茶汤

大滇君子

普洱茶汤入口要有明显的回甘味，刺激舌面、两颊、舌底不断的生津。这是因为在发酵过程中，大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖，蛋白质分解成多种氨基酸，形成普洱茶的甘甜滋味。

喝酒能使人醉，喝茶亦能使人醉。避免茶醉的方法有


1、避免喝茶过量，任何东西都是过犹不及


2、喝茶时不妨吃些茶食，如：枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西有甜有咸，既能增加血糖又能补充钠离子，就少出现茶醉的现象了。