还记得妈妈做的芝麻糯米饼吗

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:33

大热天，喝粥比较有胃口，可是又怕晚上滚到床底下去，哈哈，于是，想做点什么熬饥的吃，想起家里正好有材料，于是拿出妈妈给我的糯米粉，婆婆给我的芝麻，就地取材开始做起来未命名.jpg

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:34

芝麻用绷纱筛干净

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:36

用开水搅拌，揉成团！糯米粉不能用冷水哦，哈哈

喂鱼抽猫 · 发表于 2013-7-24 18:37

等待继续，呵呵

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:37

揉好后，取出一个小团，压扁粘上芝麻，放入平底锅

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:39

两面煎下，感觉差不多熟的时候，淋上半碗糖水，盖上锅盖小火炖两三分钟，甜甜的芝麻饼就做好了

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:40

感觉还不错吧，取出的材料正好做了7块小饼，拼成一朵太阳花！

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:43

炒了儿子爱吃的番茄炒蛋，儿子说特别好吃，今天的清炒南瓜藤也更清香，突然还吃出了自然的甜味，跟老公探讨了下，估计是淋了点朗姆酒的因素！其实是知道南瓜藤需要淋白酒的，但是家里没有喝酒的人，所以没有备白酒，今天突发奇想，淋点朗姆酒如何，结果很成功哦。哈哈

冰儿 · 发表于 2013-7-24 18:46

小时候，经常能吃到妈妈做的糯米饼，因为他们要吃了饼去农田干活，可以熬饥！今天做糯米饼，就一边做一边想小时候吃过的妈妈做的各种饼！

蓝天一号 · 发表于 2013-7-24 20:44

都是我喜欢吃的！哈哈！我炒南瓜藤最拿手了！

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