老人夏天多吃土豆好处多

我爱妻儿

老人夏天多吃土豆好处多

　土豆，看上去不起眼，但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物。尤其对老人来说，土豆更是有多种防病功效，在天气炎热的夏季，老人不妨多吃点土豆。

　　养脾胃：中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效，是调养脾胃的好食物。此外，英国曼彻斯特大学一项最新研究发现，土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子，与抗生素相比，它不但可以防范胃溃疡，而且不会产生抗药性，没有任何副作用。

　　防便秘：老年人肠平滑肌及提肛肌随着年龄的增长收缩力下降，致使排便困难。土豆中的膳食纤维有利于促进肠胃蠕动，有通便功效。

　　防中风：土豆富含的膳食纤维有助于控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病，减少中风的危险。

　　控血压：钾离子参与细胞内外酸碱平衡的调节，可以防止钠盐摄入过量引起的血压升高。而土豆是微量元素钾的绝佳来源。

　　防衰老：土豆富含维生素C，这是一种水溶性维生素，有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说，每天吃些土豆，增加维生素C的摄入，有抗衰老和抗疲劳的功效。

　　虽然土豆有不少对老年朋友有益的方面，但是脾胃虚寒、易腹泻者应少食。发芽的、表皮泛青的土豆含龙葵碱较多，可能引起中毒，甚至会有生命危险，不建议大家食用。

另外，在夏季老人生活方面需要注意，平时的话，可以石潭秋古方茶疗养生。茶疗将药与茶完美结合，能防疾病，能品茶趣，常饮能祛顽疾、强体魄、安心神、润喉肠、降脂减肥、益寿延年。如果是患有胃病胃炎胃部不适可以古方谓崧茶调理健脾养胃；对于高血压高血脂等病，日常以古方塔罗茶有效缓解；另外，支气管炎哮喘等特别适合“冬病夏治”，平时的话常饮古方甘贝 草 茶调养，益气养神等等。

AMAY

有结石的患者尽量不要吃土豆

AMAY

土豆多吃了容易腹胀，对消化不好。淀粉含量太高了。

黎明静悄悄

AMAY 发表于 2013-6-13 16:51
有结石的患者尽量不要吃土豆

谢谢，我有一块小结石

黎明静悄悄

AMAY 发表于 2013-6-13 16:51
土豆多吃了容易腹胀，对消化不好。淀粉含量太高了。

学习了

金色家园

学习了

武装小米牙

学习了