生活达人秀：花生油的妙用你都知道吗？

我爱妻儿

你知道吗？世界上有一种人叫“达人”，他们往往对某一领域非常精通，比如我们常说的恋爱达人、K歌达人……其中最最让我佩服的还是那些对生活的零七八碎、点点滴滴都能巧妙处理的“生活达人”。
就拿我们最常见的花生油来说吧！一般人顶多了解一下营养成分，功能差异神马的，可生活达人可以告诉你，怎么巧用花生油好吃又能解决烹饪上的难题；一般人总抱怨油少健康可菜不香？生活达人二话不说，可以让美味与健康双丰收；一般人只拿它来炒菜，在达人手中，花生油秒变“万金油”，巧妙运用便可以让生活变得更美好！
在不影响饭菜口感的情况下，巧用花生油，对于整天面对锅碗瓢盆的达人们来说，简直可以称得上是厨房利器~比如煮粥熬汤之前，在锅里加点花生油，或沿着锅口刷上约6厘米宽的油圈，这样就不会溢锅了哦！而且，粥或汤会更加香溢可口！
包饺子做菜馅的时候，可以先在切碎的菜里加入些许花生油，搅拌均匀，再把拌好的肉馅倒入。拌了油的菜沫，表面就像包裹了一层油膜，遇到盐就不会出水啦！
少吃油，更健康！地球人都知道！可不管是习惯使然，还是馋虫捣乱，很少有人愿意为了健康舍弃那点口腹之欲吧？！但生活达人却可以让美味与健康都到碗里来~
比如，他们会改善烹饪工具，使用不粘锅、微波炉，这样就可以少用一些润锅油。比如可以改变烹饪方法，少用油炸、油炒、油煎，多用清蒸、凉拌、水煮。再比如，使用带有刻度计量的油壶，这些可都要考验主妇的意志力和烹饪功力喽！

而还有一些生活达人，则打起了食用油的主意，他们精明的发现带有“省油”功能的花生油，在少放油获取更多健康的同时，还保证了菜品的完整和口感，真是何乐而不为呢？

如果你还天真的以为花生油只能用来炒菜，那你就太不懂得生活了！花生油在生活达人手中可以一秒钟变“万金油”，这可一点都不夸张哦！如果皮肤被油或开水烫伤了，只要皮肤没烫破，就可以用花生油轻轻涂在伤面，可以止痛。如果拧在木头上的螺丝钉拔不出来，不要着急，往螺丝钉上滴些花生油，让油渗进去再拔就ok了！
其实，生活处处有惊喜，只要有心和有一双会发现的眼睛，我们都可以成为一枚光荣的生活达人，让生活变得更轻松！生活就是这么精彩，用心感受一下吧~

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