中国饮食问题透视

我爱妻儿

怎样保证绝对的食品安全？做不到怎么办？如果想绝对的食品安全，那么只有绝食！
我同意这个说法。世界上没有真正的绝对安全，选择对的食品其实要做起来原则很简单，就是弄清楚自己的身体需要什么，选择最简单，加工最少的就行。
中国的中医养身理论，早就说明食物各有特性，也各有一定的生物毒性，更别说现在加上很多化学毒品了。所有再饮食上面，真正的做法是吃得简单和少吃，简单是指品种和烹调都简单，少吃是指不超过人体的需要。超过需要的部分，人体会花很多能量去消化处理，全变成了废物。其实吃得越多，人就越累，这一点大家春节期间会有明显的感受。并不是大家想象的什么都吃，吃得多，品种丰富才是健康和营养。
特别是少吃，现在的中国人特别不能接受。其实这是古代的贵族和皇帝都知道的养身秘诀，现在的社会根子上都是穷人社会，不懂这些，所以把吃看得很重，特别是上一代是从大饥荒中走出来的，有心理背景因素，看重吃。其实如果有人愿意尝试的话，会发现人体需要的真的很少。
减少身体的毒素负担有两个原则：一是尽量减少摄入的毒素和废物，因为就算是人体能够排除，也要消耗很多能量的。特别现在很多化学元素身体根本无法处理。另外一个还有一个重要因素就是排毒。
就我国的各种问题，基本上都是由于违背基本常识“逐利”的结果。例如在牛奶中添加三聚氰胺，饲养动物时候添加激素，抗生素等，在面粉中添加滑石粉增加重量，用洗衣粉加入面粉做面包，馒头等，用有毒的硫磺来薰白食品，用福尔马林来泡鱿鱼，墨鱼等海产品，如此等等是普遍的“行业潜规则”，这都是在利益驱使下做的事。在这种食品的催生下，我们的身体就容易偏酸，每个人身体内都存在一定数量的癌细胞，只是在身体身体正常的情况下，它们都被我们的免疫防线所消失。而酸性体质的人代谢功能存在不同程度的紊乱，产生毒素堆积，由此导致机体免疫力下降，激发癌细胞繁殖活跃，从而引发癌症。恰玛古是生长在新疆干旱，风沙，盐碱地的碱性植物，富含植物有机活性碱，通过改变体液的酸碱性，使体液酸碱平衡，长寿圣果励志于做纯天然，绿色，有机，无污染恰玛古食疗产品，两千多年来既能当饭吃也能当药用，是典型的药食同源植物。在多种中药典和维吾尔药志中有治疗功效的记载，能清除多余体液，治异常体液增多等作用。
社会越来越飞速发展，工作越来越忙碌，然而人们都时常忘记了打理自己的身体，我们有了越来越多的应酬，各种大鱼大肉，殊不知我们的身体都变成了酸性体质，身体的健康隐患也越来越多，食物是我们每天都接触的的东西，恰玛古食疗刻不容缓。