【酸奶蛋糕】

蓝落若 · 发表于 2012-9-6 10:03

1.4个蛋黄加150g酸奶.20克糖.20g油拌匀,放75g低粉拌匀;
2.4个蛋白分3次加40g糖和3-5滴柠檬汁,打至干性发泡;
3.分3次把2加到1中,下上翻拌均匀;
4.8寸活底模用两层锡纸包好,入蛋糕糊,震掉气泡,入加3cm水的烤盘中;
5.放入预热好的烤箱150°60min即可

小飞机 · 发表于 2012-9-6 13:08

看着就很香

卡布基诺 · 发表于 2012-9-6 19:54

好久木做蛋糕面包了

李李 · 发表于 2012-9-6 22:41

看着很好吃的样子

夏小天 · 发表于 2012-9-7 13:40

李李发表于 2012-9-6 22:41
看着很好吃的样子

[s:499]恩,也许~~

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[美食DIY] 【酸奶蛋糕】