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[综合类] 整点实用的:各种水果正确挑选以及方便的食用方法

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发表于 2012-7-17 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 一袭白衣 于 2012-7-17 11:38 编辑

【夏天到了,赶紧学学挑西瓜】第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃:第二,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。第三,西瓜纹路整齐就是好瓜:第四,西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:33 | 显示全部楼层
草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。

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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:34 | 显示全部楼层
选猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日照充足的象征,也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜 5.jpg

我最开始吃猕猴桃就用手剥皮,像吃橘子似的,后来用刀切,像吃橙子似的,
现在才知道,原来上一刀、下一刀,然后用勺子转一圈就行了,
当然啦,如果你不那么在乎品相的话就切一半,挖着吃算了。只是挖起来的话就不能很好的利用勺子的形状了,反正自己吃着舒爽就ok!

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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:35 | 显示全部楼层
选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份

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【关于樱桃快速去核的方法】
1、准备一根我们平时用的筷子; 2、将洗好的樱桃去掉樱桃把 ; 3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面); 4、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。

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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 一袭白衣 于 2012-7-17 11:36 编辑

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葡萄的正确吃法,怎么洗最方便干净。
好吧,有真相帝留言说,表面的那层白色的物质是果粉,是很有营养的,是可以吃的。好的吧我承认我无知。但是我相信大家不会为了那层果粉不洗葡萄了吧?吃葡萄皮的毕竟还是少数吧?大家还是希望可以吃看起来干干净净的葡萄的吧?那就这样洗吧。。。
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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:37 | 显示全部楼层
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选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。


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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:37 | 显示全部楼层
荔枝的中间有一条缝,只要沿着那个方向轻轻一咬,如果没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行,壳就会自动裂开了啊 12.jpg
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 楼主| 发表于 2012-7-17 11:38 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-17 13:37 | 显示全部楼层
不错的方法。
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