【皮蛋瘦肉粥】

金色家园 · 发表于 2012-3-28 21:56

本帖最后由金色家园于 2012-3-28 22:05 编辑

1.皮蛋切块；2.肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟；3.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟；4.腌制肉下热油锅过一下，肉丝变色捞出控油5水煮开下腌好白米，米煮滚后改小火，加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花，煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

第三把位 · 发表于 2012-3-29 08:41

好想来一碗

与你相伴 · 发表于 2012-3-29 15:39

好味道

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[综合类] 【皮蛋瘦肉粥】