学生每日早餐

若雨三月

10.24    虾肉小馄饨、白煮蛋、奶酪、养乐多
10.25    三丝香葱卷饼（蛋皮丝、莴笋丝、胡萝卜丝）、南瓜、奶酪、香蕉、鲜榨橙汁
10.26    香菇番茄粥、红薯、奶香南瓜派、火龙果、奶酪
10.27    Pasta、枸杞银耳羹、白煮蛋
10.28    荠菜牛肉大馄饨、蒸蛋白、奶酪、鲜榨橙汁
10.31    血糯米八宝饭、黑豆豆浆、白煮蛋、奶酪
11.1      干挑面（番茄、鸡蛋、香菇、胡萝卜）、小米燕麦仁糊、奶酪
11.2      韭菜蛋饼、菠菜香菇香干汤、老酸奶
11.3      面疙瘩（香菇胡萝卜 菠菜 蛋）、紫薯、养乐多、奶酪
11.4      虾肉小馄饨、卡仕达餐包、柚子、养乐多、奶酪
11.6      韭菜蛋饼、紫薯红薯汤、奶酪
11.7      开洋葱油拌面、蒸鸭蛋、黑豆豆浆、奶酪
11.8      生煎（鸭蛋蘑菇香菇馅）、蜂蜜梨水、猕猴桃
11.9      咖啡芝士蛋糕、养乐多、白煮蛋
11.10    油煎大馄饨、莲子银耳羹、奶酪
11.11    黑洋沙馒头、白煮蛋、猕猴桃、莲子银耳羹
11.14    白脱小球（静安面包房）、煎鸡蛋、奶酪、小米糊
11.16    番茄鸡蛋面疙瘩、奶酪、生梨
11.17    鲜虾蘑菇奶酪意面、赤豆汤
11.18    菠菜蛋包饭、酸奶、奶酪
11.20    椰丝黑洋沙糯米团、奶酪、奶
11.21    鱼汤小馄饨、鸡蛋、酸奶
11.22    胡萝卜鸡蛋煎面条、燕麦仁糊、奶酪
11.23    巧克力酱鲜奶油意面、枸杞莲子银耳羹、猕猴桃
12.1      汤种汉堡包、玉米糊
12.5      蘑菇鲜肉水饺、玉米糊、奶酪
12.6      蒜香培根芝士面包、枸杞白果莲子银耳羹、白煮蛋
12.7      布朗尼香草牛奶慕斯蛋糕、奶
12.8      小馄饨、白煮蛋、奶
12.9      椰蓉葡萄面包、谷物奶、鸡蛋、奶酪
12.12    胡萝卜餐包、白煮蛋、草莓
12.13    香煎小刀切、炖蛋
12.14    葡萄干土司、白煮蛋、奶酪、奶
12.15    蒜香土司、奶酪、奶
12.16    蛋皮小馄饨、奶
12.17    牛骨汤小馄饨（番茄、土豆）
12.18    菜汤面（肉片、蘑菇、胡萝卜、青菜）
12.19    馒头、鸡蛋、红薯、燕麦仁糊
12.20    开洋葱油拌面（牛心菜、胡萝卜、蛋皮丝）
12.21    法式苹果巧克力薄饼、奶酪、酸奶
12.26    蒜香馒头片、奶
12.27    汉堡包（培根、蛋、芝士片）、奶
12.29    蜂蜜汤年糕、白煮蛋、奶酪
12.30    紫菜蛋皮小馄饨、奶
1.1        胡萝卜鸡蛋小馄饨、奶
1.2        蛋饼、草莓火龙果
1.3        煎饺（白菜猪肉馅）、奶  
1.6        番茄牛骨汤面、奶酪
1.7        血糯米八宝饭、黑芝麻汤团
1.9        肉松培根芝士热狗肠面包、奶
1.12      汤团（鲜肉、黑芝麻）、年糕、谷物棒
1.13      谷物、鸡蛋、奶
1.14      面包（脆皮肠芝士、培根芝士）、奶
1.26      红豆糖年糕、黑豆豆浆
1.27      蛋饼脆皮肠卷、奶
1.28      黄油蒜香馒头片、糙米浆
1.30      叉烧丝蛋饼、奶酪、奶
1.31      草莓派、紫薯园子、奶
2.1        卷心菜鸡蛋汤面
2.5        玛德琳蛋糕、红糖赤豆汤、奶酪
2.6        香橙蛋糕卷、奶
2.7        鸡蛋培根煎饼、奶
2.8        蔬菜蛋饼（胡萝卜、西葫芦）、紫薯银耳羹、奶酪
2.9        鲜肉粽子（五芳斋）、奶
2.11      酒酿水普蛋小圆子（紫薯圆子、红薯圆子）、蒸糖年糕
2.14      菠菜香菇鸡蛋汤面
2.15      巧克力牛油蛋糕、奶
2.27      黑木耳蘑菇鸡汤面
2.28      菜肉小馄饨
2.29      草莓派、奶
3.1        乳酪面包、奶、奶酪

若雨三月

先弄好单子，照单上呀

若雨三月

10.24

虾肉小馄饨、白煮蛋、奶酪、养乐多。

若雨三月

10.25

三丝香葱卷饼（蛋皮丝、莴笋丝、胡萝卜丝）、南瓜、奶酪、香蕉和鲜榨橙汁。



Tips：三丝香葱卷饼做法

1）莴笋胡萝卜切丝汆水熟透，沥干后放盐和麻油拌匀。

2）蛋液摊成薄皮后切丝。

3）面糊里洒上葱摊成薄饼后再将三丝卷入即可。

若雨三月

10.26

香菇番茄粥、红薯、奶香南瓜派、火龙果和奶酪。


tips：
奶香南瓜派做法

派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，冷水25克，盐1克
派馅：煮熟的南瓜125克，牛奶70克，鲜奶油50克，糖30克，鸡蛋1个
烘焙：中下层，200度烘烤十分钟后，调为170度烤焙直到派馅凝固。

制作过程：
派馅的制作：
将南瓜去皮煮熟(或加些水用微波炉高火加热4分钟左右)，将煮熟的南瓜泥125克、牛奶70克、鲜奶油50克，糖30克，鸡蛋1个放入食品料理机，搅拌约1分钟，成浓稠的液状即可

南瓜派的制作：
1、面粉和糖一起过筛到盆里，加入软化的黄油。
2、用手把黄油和面粉彻底揉开，搓成粗玉米粉的状态。
3、将蛋黄、冷水、盐混合均匀，使盐完全溶解。
4、把混合好的蛋黄水倒入第3步的面粉中
5、轻轻揉成面团。揉好的面团放冰箱中冷藏4小时以上。
6、冷藏好的面团取出，擀成薄片。
7、把薄片盖在派盘上，用擀面杖滚过派盘，将多余的边切断。
8、除去多余的边角。
9、在派盘底部用叉子叉一些孔，以防止烤的时候底部鼓起。
10、派皮松弛10分钟左右，倒入馅料，8分满。烤箱事先预热到200度，用200度烤十分钟以后，把温度调成170度，继续烤焙直到派馅凝固，大约需要25-30分钟。

匆匆过客123

真不错，有没有肥皂粉的？

若雨三月

10.27

Pasta、枸杞银耳羹、白煮蛋。



Tips：pasta做法

1）将水煮开放少许盐，将pasta放入煮约10分钟煮熟，沥干备用。

2）用黄油翻炒番茄酱，再加入牛奶、鲜奶油、片状奶酪、盐少许，炒匀。

3）将1和2拌匀即可。

若雨三月

10.28

荠菜牛肉大馄饨、蒸蛋白、奶酪和橙汁。

若雨三月

10.31

血糯米八宝饭、黑豆豆浆、白煮蛋和奶酪。


tips：血糯米八宝饭做法

1、血糯米蒸熟，拌上糖、猪油后备用。
2、在碗底放上西瓜子仁，上面铺一层血糯米，压紧。
3、放上豆沙。
4、再在豆沙上铺一层血糯米。
5、倒扣出来即可。
3、再铺一层血糯米。

若雨三月

11.1

干挑面（番茄、鸡蛋、香菇、胡萝卜）、小米燕麦仁糊、奶酪。

    TIPS:

    小米燕麦仁做法 1）洗净两原料 2）用豆浆机“米糊”功能