糟卤鸡爪

我弓于工 · 发表于 2012-2-25 10:40

前段时间迷上了鸡爪，天天带去单位啃。剪好、洗净，开水绰洛一遍，加葱姜蒜酒煮，煮透后放凉，用糟卤浸泡

添翼虎 · 发表于 2012-2-25 10:40

坐沙发学习！

卡布基诺 · 发表于 2012-2-25 10:41

鸡爪呢？？

我弓于工 · 发表于 2012-2-25 10:42

别急撒，鸡爪来了{:soso_e120:}

我弓于工 · 发表于 2012-2-25 10:43

浸泡在糟卤中

卡布基诺 · 发表于 2012-2-25 10:46

我弓于工发表于 2012-2-25 10:43
浸泡在糟卤中

这个一定要浸泡透才入味我以前也做过蛮哈吃滴

我弓于工 · 发表于 2012-2-25 10:47

我买的是长脚杆鸡爪，剁成三段
上成品图，卖相不咋的，味道很好{:soso_e120:}

卡布基诺 · 发表于 2012-2-25 10:48

我弓于工发表于 2012-2-25 10:47
我买的是长脚杆鸡爪，剁成三段
上成品图，卖相不咋的，味道很好

[s:484]真的没有啥卖相

我弓于工 · 发表于 2012-2-25 10:49

卡布基诺发表于 2012-2-25 10:48
真的没有啥卖相

表打击我了为;P
就这卖相，带到单位一抢而光:lol

卡布基诺 · 发表于 2012-2-25 10:56

我弓于工发表于 2012-2-25 10:49
表打击我了为
就这卖相，带到单位一抢而光

我的意思是尽管没啥卖相但我不在乎滴给点我吃吃好了 [s:541]

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[美食DIY] 糟卤鸡爪