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[美食分享] 冬笋今年货少价涨成“稀罕货” 尝鲜不便宜

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发表于 2012-1-15 15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式


严冬腊月里,来点儿美味的咸肉煮笋,或是一锅热腾腾的鸡汤烧笋,都是江阴人最喜欢的佳肴,也是年夜饭餐桌上的一道美食。如今正是冬笋大量上市的时候,但是“马大嫂们”却发现,今年想要尝鲜得多掏腰包了。

  近日,记者来到菜场,毛笋、冬笋、笋肉……在不少蔬菜摊位前,各种笋占据了半壁江山。不过,与往年同期相比,今年冬笋的价钱涨了不少,市民小李想买点儿笋肉回去烧鸡汤吃,但一问价格却让她直皱眉头:毛的现在都10块了,这个半成品13块,这个19块?那个笋肉,今年贵啊,过年的时候就贵了,去年这个时候15、16块。

  据摊主们介绍,目前江阴市场上出售的冬笋大都来自浙江等地,受近日天气影响,即使进价不断攀升,摊主们拿货时依然有些吃紧:今年笋是小年,笋少,过年时候就慢慢涨上去,像还有四川湖南的,拉到这地方批发就贵,我们拿得贵就卖得贵。

  货少价高让今年的冬笋一下成了稀罕货,春节马上来临,不少市民这几天正赶着储备冬笋准备过年吃。除了冬笋价格有所上涨以外,其它一些时鲜蔬菜,如芦蒿、油麦菜等的价格也出现了小幅上涨,普通叶菜类的价格目前还比较平稳。(


发表于 2012-1-15 15:15 | 显示全部楼层
食品城的价格在12元左右
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发表于 2012-1-15 15:16 | 显示全部楼层
越来越贵了
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发表于 2012-1-15 16:17 | 显示全部楼层
吃的时候买个放骨头汤里啊,花不料多少钱的~~

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卡布基诺 + 1 很给力!

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发表于 2012-1-15 16:41 | 显示全部楼层
这个象竹笋。。。好吃的,要尝尝鲜。。
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发表于 2012-1-15 16:50 | 显示全部楼层
贵死了,吃也吃不起。
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发表于 2012-1-15 16:50 | 显示全部楼层
客户送了我一箱了,有得吃了,不要买了。
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发表于 2012-1-15 21:03 | 显示全部楼层
买了一根竹笋16元
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发表于 2012-1-15 21:34 | 显示全部楼层
夏小天 发表于 2012-1-15 16:17
吃的时候买个放骨头汤里啊,花不料多少钱的~~

我家女儿不许放东西在骨头汤啊、鸡汤啊里面滴:lol 说要把原味盖掉滴。木办法
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发表于 2012-1-15 21:43 | 显示全部楼层
我是最喜欢在汤里放乱七八糟的东西。

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卡布基诺 + 1 放杂了不好吃的

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