普洱茶——浸泡时间

想像之中 · 发表于 2011-11-30 19:51

普洱茶叶浸泡时间的长短，直接关系着茶汤中可溶物的量与质，也会直接影响茶汤的品质。
浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关
泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可（散茶需要多放一点，约四分之一或三分之一的量）。普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，否则茶汤的浓度太高而不堪入口（若对茶性不了解，可以先少量，慢慢对茶品有概念后，再发挥熟悉的方法将普洱茶表现到完美境界）。当然，可依个人喜好之茶汤浓淡、普洱茶品之生熟、陈期之长短、茶性之强弱，去调整茶叶用量及浸泡时间以求其适口习惯的浓度。

水月儿 · 发表于 2011-12-1 08:09

时间很重要！！！[s:530][s:530]

剑已绝版 · 发表于 2011-12-2 06:58

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水月儿 · 发表于 2011-12-2 07:59

偶也来复制下　[s:79][s:79][s:79]

格调生活 · 发表于 2011-12-2 08:05

“我就喜欢挑人少的帖子回。这样如果帖子沉了我就很有成就感，感觉是自己搞沉的；如果帖子火了我也很开心，因为我占了靠前的位置。这简直就是稳赚不赔的生意啊！”我一想有道理，就复制下来了，用来回帖o（╯□╰）o

格调生活 · 发表于 2011-12-2 08:06

引用第3楼水月儿于2011-12-02 07:59发表的回 2楼(剑已绝版) 的帖子 :
偶也来复制下　[s:79][s:79][s:79]

心动不如马上行动……

有光就好 · 发表于 2011-12-2 08:56

都复读机了

水月儿 · 发表于 2011-12-2 09:42

找个新帖复读下　[s:530][s:530]

百毒夫人 · 发表于 2011-12-2 09:58

一帮个复读机。。。为了泡出更好品质的茶，请掌握好您的浸泡时间[s:541][s:541][s:541]

剑指苍穹 · 发表于 2011-12-2 10:21

难怪我的红茶泡在那一下午，居然上面漂着茶油

看来得注意浸泡时间了

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