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…稻草,这是普洱花?…

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发表于 2011-11-19 14:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
偶然在班章、班盆发现,不知何物,能否告之……
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 楼主| 发表于 2011-11-19 14:43 | 显示全部楼层
还有……
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发表于 2011-11-19 15:03 | 显示全部楼层
看看顶顶。
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发表于 2011-11-19 15:34 | 显示全部楼层
那是普洱古茶树上长出来的“螃蟹脚”吧——[s:79]
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发表于 2011-11-19 15:34 | 显示全部楼层
螃蟹脚:灯芯草科植物扁杆灯芯草的全草, 桑寄生科为多生草本植物,学名扁枝槲寄生(Viscum articulatum Burm.f.)。螃蟹脚是俗称。颜色为绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香,它含有多种有机物,营养价值很高,
  
  性味:苦,凉。 入脾、肾二经
  
  螃蟹脚的功效:其性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂,血压,对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效,用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。
  
  储存:采摘后,建议阴干;阴干后建议低温焙火数小时,有利于储存;
  
  “螃蟹脚”又称“茶精”和“茶茸”.是一种罕见的寄生兰植物,它对生长环境要求苛刻,在云南高原某些特定的原始森林边缘寄生于400年以上树龄的老茶树上最多,生长周期约3~4年,从老茶树上汲取足够的养分,直至老茶树养分耗尽.是不可多得的云南原始森林里出产的的山珍 ! 古茶园海拔大多在1400米以上,分布着高大常绿阔叶林交错的原始森林,常年云雾缭绕,生态环境优越,无任何污染。空气,湿度,土壤,日照等铸就了螃蟹脚独特的生长环境。因螃蟹脚的采摘异常困难,产量非常少,可与天山雪莲,藏区虫草比美,而其稀珍贵又是虫草,雪莲所比不了的。目前在云南普洱茶区,只有澜沧县景迈茶区古茶树上最多,在西双版纳的各大古茶山也有少量(有的一户人家一年可采约一斤).当地少数民族常将其当成清热解毒的草药。
   螃蟹脚,是古布朗族人给其起的一个形象的名字。其的形状就像螃蟹的脚爪,又似蚱蜢的脚。《本草纲目》中称:“形如蚱蜢脚者佳”。完整的螃蟹脚像螃蟹的几支细腿,卷曲伸展,细分出若干节,似扁杆灯芯草,长三四寸,节短而中实。闻之有浓烈的菌藻味和茶香味。别名还有螃蟹角、螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等.新鲜螃蟹脚外观为绿色。晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜时有浓郁的特殊清香。陈化后有较浓药香味儿。螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。因其生长极为缓慢。加之过量采摘,野生螃蟹脚的数量已极为稀少。一般不在市场上流,能上市其价格也是居高不下。
   螃蟹脚(茶茸)能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试!茶味变的更厚,更醇,更香。苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。一杯茶入口,一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津,持续数小时,挥之不去。其间,无论吸烟,喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留村,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,功效神奇。要喝到完美,极致的普洱茶,离不开螃蟹脚。
  
   对槲寄生治疗癌症的研究,国外早已开展并日臻成熟,专家预测“槲寄生”有望成为继紫杉醇之后又一种天然抗癌药。《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。螃蟹脚因寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,滋阴除热(清肺热补脾,清肝热明目)清胆利尿,强阴益精,养胃生津,镇诞,治疗慢性咽炎等功效。(见《本草纲目》等书籍)。在《云南茶典》上,称其具有“清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血压”等功效。据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜。具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂,血压。对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。对清热解毒、风湿、胃溃疡、结肠炎、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。
    “螃蟹脚”治疗癌症的适用于癌前状态。而且还适用于预防术后复发,还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对极严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。此外,对胃癌、肠癌、肺癌术后均可提高生存率,对…期卵巢癌、直肠癌晚期、结肠癌、膀胱癌有很好疗效,具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把螃蟹脚加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。是一种很好的保健药材.
  
  如何辨别真假螃蟹脚:目前市面上的螃蟹脚价格差异很大,从一百多元到几千元不等。有不少茶客向抱怨花了高价却购回了假的螃蟹脚。那么我们应如何区分真假螃蟹脚呢,假的螃蟹脚有两种,一种根本就是用普通的茶叶假冒螃蟹脚。另一种就是非正宗螃蟹脚,即并非生长在茶树上的,而是寄生在其它杂木上的。比如老樟树,红毛树等树上也有长得相似于螃蟹脚的植物(医书上称为木斛),也当做茶树上的螃蟹脚出售。这种植物的口感,味道,药性和与普洱茶的相溶性也完全不一样.它们的最大的区别在于:古茶树上的螃蟹脚,枝节较为短圆,晒干后色彩应为褐黄。而杂木树上的螃蟹脚。枝节扁长,有突出条纹,色彩发绿。
  
  正宗古茶树上的野生螃蟹脚,味道清香。入口爽滑,回甘强烈。生津止渴。即可单独饮用,也可加入普洱茶中一起;中泡,可以大大提升普洱茶的口感,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。另外还可以用来煲汤,是极佳的食疗佐料,螃蟹脚对缓解痛风症状尤其有效,不过他同时强调螃蟹脚性凉,不可多喝,一般人每月饮用两次就够了。即可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,可以大大提升普洱茶的口感;另外还可以用来褒汤,是极佳的食疗佐料!
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 楼主| 发表于 2011-11-19 16:02 | 显示全部楼层
就是看到了花,脑袋就崩出螃蟹脚,
还真是螃蟹脚了,经过稻草的解答,证明第一感觉是正确的……
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发表于 2011-11-19 16:21 | 显示全部楼层
草就是对草有研究,赞下[s:79][s:79][s:79]
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发表于 2011-11-21 08:48 | 显示全部楼层
花花草草茶茶 [s:530][s:530]
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发表于 2011-11-22 14:06 | 显示全部楼层
螃蟹脚是江阴的名菜啊

怎么跑这里来了?
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发表于 2011-11-23 08:36 | 显示全部楼层

回 8楼(剑指苍穹) 的帖子

是跑普洱树上去了 [s:79][s:79]
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