低调的咖喱饭

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:35

狼狼学会了咖喱饭，美味当然不能独享，图文并茂

材料：

洋葱一个
土豆一个
胡萝卜一个
大蒜3个
猪肉切块，

根据自己喜欢，想吃什么放什么，多放点也无所谓

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:35

放一点点油，喜欢油的也可以多放点

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:36

把切好的蔬菜放进去，除了土豆

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:37

用筷子搅下，因为油少，怕粘锅，等洋葱分开，肉变色

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:38

因为没有专门煮的锅，所以肉4分熟时，改煎锅到汤锅里面

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:39

放入冷水

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:40

稍微没过菜即可，大火先烧，等肉的那种粉末出来后，捞出后，小火一个小时

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:40

放入土豆

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:41

买的咖喱

黑手 · 发表于 2011-7-31 18:42

一个人约一小块，这次加上小鬼子，一共三个人，放了三块

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[综合类] 低调的咖喱饭