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普洱茶的主要茶山介绍

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发表于 2011-7-29 16:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有不同。
先看江内六座:
    (1)、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
    (2)、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
    (3)、倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄。
    (4)、蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
    (5)、曼撒山(易武山):属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。
    (6)、悠乐山:属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。
     
目前上述六大茶山的产茶量已渐少,产茶重心已移至江外六大茶山:
    (1)、南糯山:属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
    (2)、布郎山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
    (3)、巴达山:属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。
(4)、南峤茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。
    (5)、勐宋茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
    (6)、惠明景迈山:属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园
发表于 2011-7-29 17:50 | 显示全部楼层
当心轮值版主来编辑,哈哈哈,有重复[s:499]
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发表于 2011-7-30 10:39 | 显示全部楼层
三月左右是有发过 [s:79]
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发表于 2011-7-30 15:52 | 显示全部楼层
那不能顶了[s:504]
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发表于 2011-8-27 07:51 | 显示全部楼层
再次学习六大茶山
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 楼主| 发表于 2011-8-27 08:01 | 显示全部楼层
发过了,是我发的吗?汗,狂汗,瀑布汗啊[s:82]
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发表于 2011-8-27 08:49 | 显示全部楼层
发过么再次温习哇,哈哈哈哈!
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 楼主| 发表于 2011-8-27 10:14 | 显示全部楼层
好滴,领导说温习就定心了[s:397][s:397]
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发表于 2011-8-27 10:29 | 显示全部楼层
再看这山能对上号了 [s:79][s:79]
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发表于 2011-8-27 10:36 | 显示全部楼层
大家要记住:
布郎山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
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