试学做柚子普洱茶————

华都稻草 · 发表于 2011-7-14 19:56

新鲜柚子，超市有卖（见图），古树散茶500克-800克（见下图），有技术性的缝制柚子皮，最好正面朝内，反面朝外（见下图），哈哈哈哈，有点难度哇——

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   柚子普洱茶特性描述：  柚子不仅是美食佳品，而且是天然的保健食物，富含维生素，特别是维c更是苹果，梨，等水果的3——5倍。丰富的膳食纤维，特殊果酸，氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，有降血压，学堂，祛痰润肺，消食醒酒，降火利尿的作用，对脊柱炎，脓肿症，便秘，糖尿病等。
   患者有一定的辅助疗效。还能预防动脉硬化，癌症的疾病。柚子品种繁多，有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种，要想用来减肥，选择是请记住以“皮厚汁多”为原则。
柚子的减肥机理：
   比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
   早上——以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯＋面点1份，多加1/3个柚子；
   中午饭前——饭后食用1/3个柚子；
   晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。

华都稻草 · 发表于 2011-7-14 19:57

时间久了会自然吸干，正面朝外的见图——

华都稻草 · 发表于 2011-7-14 19:58

8月份启动自制柚子普洱茶，哈哈哈[s:79]

狼神天下 · 发表于 2011-7-14 20:03

破毡帽就是这么来的[s:79]
原来是柚子茶

华都稻草 · 发表于 2011-7-14 20:06

原料采用冰岛古树茶，杀青烘干后即可放入——[s:541]

百毒夫人 · 发表于 2011-7-14 20:17

原来翻面啦[s:420]

百毒夫人 · 发表于 2011-7-14 20:18

具体做法没有么，只做了准备工作啊

百毒夫人 · 发表于 2011-7-14 20:19

从第四到第五张图，偶不懂，解释下嘛

华都稻草 · 发表于 2011-7-14 20:23

选择顶部较平周身光滑的柚子，洗净晾晒1-2天使柚皮变软！

华都稻草 · 发表于 2011-7-14 20:25

再用刀把柚子皮里面的厚膜削薄一些，利于晾干

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