各种古树茶的表现力

朵朵茶 · 发表于 2011-6-24 17:27

（一）勐海古树：班章
茶味很重喝进去非常厚实，香气很好，但是刺激性也稍强，所以生津回甘的速度也是很快的（通常说外功很强）。

透露一下：某人家珍藏很多，哈哈哈（千万别说是我透露的啊）

朵朵茶 · 发表于 2011-6-24 17:28

（二）：六山古树如倚邦，易武，
茶汤柔和，很难体验到不舒服的苦涩，但是绵绵的软软的带有蜜香甘韵的茶汤入口后，较勐海古树而言猛烈的生津回甘是需要点时间的，但是带给你的感觉又是那么的舒服久久而不能散去（通常说内功很强）。

有限量版易武正山古树茶饼若干

朵朵茶 · 发表于 2011-6-24 17:30

（三）：看条索外观：
易武茶条索舒展，外观稍黑。班章或者勐海很多古树茶白毫显露，芽叶肥壮等；倚邦、景迈古树茶条索细。

朵朵茶 · 发表于 2011-6-24 17:32

（四）古树茶的回甘生津：
古树茶的感觉则更多的综合特征：一般的制程稳定的古树茶大致的感觉是茶汤入口也有苦涩，但是苦涩过后舌底，舌根部位集中生津留口水，细心体验者感觉更佳，重泡两杯下去，感觉喉咙是凉凉的就是一般大师们说的“喉韵”，韵本来是文学术语，通俗的讲就是凉的感觉，这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去，沉下去，越持久越好，越深沉越好。我们在判别古树（乔木）还是台地大多是借助喉韵以及茶汤在口腔的表现力来分辨的，当然古树新茶有时候表现力也不是那么理想，但是正常摆放一年后完美的古树茶都能有那种三杯下口，苦涩刹那而化开，接着满口生津，甘韵深沉持久的表现。

古树新茶喝的时候要相当注意，某位老茶客居然茶醉，因此大家必须得注意

朵朵茶 · 发表于 2011-6-24 17:49

07年易武正山收藏版：采用云南西双版纳六大茶山早春乔木茶树的鲜叶为原料，经传统工艺加工而成。品质超群、茶条显毫肥硕润泽、汤色黄亮晶莹、滋味醇厚生津、香气纯高持久，常饮能清热、助消化、神清气爽，具有较高的收藏价值。此款茶是限量版的茶，全球限量生产20000片。所以每一片茶叶都有收藏证书，证书上面都有该片茶叶的收藏编号。