【Cindy家的美食】蓝多湖黄油的试用感受——巧克力红提玛芬

熊家 · 发表于 2011-4-12 22:23

N天前在大润发买了一个蓝多湖黄油。。。
明天偶生日，想给自己做一个草莓慕斯蛋糕，万恶的淘宝居然忘记给我寄出重要的吉利丁片。。。
今天兴致很好，想着做点啥。趁着还有黄油，做了巧克力的红提玛芬，耐烤的巧克力，还有新疆的提子干。。。

内部组织非常细腻，口感盈润，香甜绵软

说下试用后的感受

从外观上看，蓝多湖的黄油更白，没有我们常用的黄油那么黄，整个烤制过程中也没有特别浓烈的黄油香味，屋子里只淡淡飘散着奶香味儿

据说，这款黄油没有添加色素，有着非常天然的品质，不过从烤好后的成品从照片上可以看出非常细腻，这款玛芬蛋糕很松很软

吃起来不油腻，不知不觉我就吃了一整个，这可是晚上八点以后！罪过。。。

添翼虎 · 发表于 2011-4-12 22:40

罪过，这时候看这帖

简单主义 · 发表于 2011-4-13 08:21

不错哦，我做的马芬都不用乳化法的，所以不是很好吃。
我也觉得蓝多湖的黄油好一点，不腻，用它做酸奶蛋糕很好吃的

壹品夫人 · 发表于 2011-4-14 09:07

哇，太灵了！

壹品 · 发表于 2011-4-14 09:52

不来三个，这周末一定要来做美食给我们吃

iceriver · 发表于 2011-4-14 11:45

香樟牛人真多啊[s:499]

阿缘 · 发表于 2011-4-14 15:54

跟帖的每人一个尝尝

简单主义 · 发表于 2011-4-15 07:44

昨天回去做了个葡萄干核桃麦芬，也很美味

黑手 · 发表于 2011-4-15 14:42

这些个甜品估计这辈子咱是不会做了~~~顶下楼主的才艺~~

若雨三月 · 发表于 2011-4-15 17:32

偶也不会做，等偶退休了拜楼主为师，说定了，不许反悔的[s:530]

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