11月21日 星期四

510房产论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

查看: 384|回复: 6

[邻里互助] 家禽的哪些部位不能吃?

[复制链接]
发表于 2011-1-21 15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
 肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题,猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

  禽“尖翅”

  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

  兔“臭腺”

  位于外shengzhiqi背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

  畜“三腺”

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

  羊“悬筋”

  又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

  鱼“黑衣”

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质
 楼主| 发表于 2011-1-21 15:37 | 显示全部楼层
[s:395]
我最爱的鸡翅
居然是藏污纳垢的仓库
回复

使用道具 举报

发表于 2011-1-21 15:58 | 显示全部楼层
  鱼“黑衣”
这个也不能吃?
回复

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2011-1-21 16:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

发表于 2011-1-21 16:33 | 显示全部楼层
这个“尖翅”就是指“鸡屁股、鸭屁股”吧!起先我还以为是鸡翅膀呢![s:390]
回复

使用道具 举报

发表于 2011-1-21 17:06 | 显示全部楼层
[s:395]这个鸡翅尖尖曾几何时也是偶滴最爱!现在知道了也不吃了!
回复

使用道具 举报

发表于 2011-1-21 19:37 | 显示全部楼层
这个平时都注意的,谢谢分享。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|jy510 Inc. ( 苏B2-20110487号, 苏ICP备12000824号-1

GMT+8, 2024-11-21 01:34 , Processed in 0.082280 second(s), 33 queries .

Powered by 510房产论坛

© 2001-2021

快速回复 返回顶部 返回列表